Sano Sano est une boisson botanique pétillante belge à 0,00 % d'alcool absolu, portant trois certifications indépendantes. Elles ne sont pas additionnées pour afficher une liste — elles convergent vers la même exigence : la pureté vérifiable de chaque ingrédient. Voir aussi notre page à propos et notre page procédé.
Sano Sano est-il certifié biologique ?
Oui. Sano Sano est certifiée biologique selon le label européen de production biologique, qui garantit que l'ensemble des ingrédients sont cultivés sans pesticides de synthèse ni OGM, selon des pratiques agricoles durables. La certification s'applique à toute la gamme : Bulles Blanches (basilic × gingembre) et Bulles Rosées (thym × fraise).
Ce que la certification bio garantit
- Ingrédients cultivés sans pesticides de synthèse, sans engrais chimiques, sans OGM.
- Chaîne de production auditée par un organisme tiers indépendant, accrédité par l'Union Européenne.
- Contrôles réguliers pour maintenir la certification (règlement européen CE 2018/848).
Sano Sano est-il certifié halal ?
Oui. Sano Sano est certifiée halal. Cette certification garantit que les ingrédients, le procédé de fabrication et la chaîne logistique respectent les prescriptions requises, incluant l'absence totale d'alcool (0,00 %) et l'absence de tout produit d'origine animale non conforme.
Le point sur l'alcool est structurellement garanti par le procédé Sano Sano : puisqu'il n'y a aucune fermentation, il n'y a aucun alcool à aucun stade — pas une tolérance légale à 0,5 % respectée, mais une absence par design.
Qu'est-ce que Slow Farm et quel est le lien avec Sano Sano ?
Slow Farm est un mouvement international pour la protection de la biodiversité alimentaire, fondé en Italie et présent dans plus de 160 pays. Le label « Slow Farm » est attribué aux exploitations qui incarnent trois valeurs : bon (qualité sensorielle et nutritive), propre (respect de l'environnement) et juste (équité de la chaîne).
Foster Farm, première Slow Farm de Belgique
Foster Farm est la première ferme belge à avoir obtenu le label Slow Farm. C'est dans cet écosystème agricole régénératif — aux portes de Bruxelles, fonctionnant à l'énergie verte et à l'eau de source — que Sano Sano est née et continue d'être produite. Le label se maintient par des audits réguliers de Slow Farm International.
Ce que ces certifications changent concrètement
Les certifications ne sont pas des labels de packaging. Elles déterminent ce que vous ne trouvez pas dans la bouteille :
| Ce que vous ne trouvez pas | Pourquoi |
|---|---|
| Pesticides de synthèse | Certification bio |
| OGM | Certification bio |
| Alcool (même trace) | Procédé jamais fermenté + certification halal |
| Arômes artificiels | Infusion de plantes fraîches |
| Conservateurs chimiques | Procédé naturellement stabilisant |
| Ingrédients non tracés | Traçabilité complète champ → bouteille |
Pour voir les produits certifiés : Bulles Blanches et Bulles Rosées. Pour l'origine de ces certifications, lisez notre histoire à Foster Farm.